Semaine 31 — Recolte et bilan : situation sanitaire calme

Aucune observation de rouille jaune : le volet céréales à paille est clos partout en Nouvelle-Aquitaine. La chaleur exceptionnelle rapportée toute la campagne — jusqu’à 41 °C à Limoges et 43 °C à Brive fin juin — est de toute façon très au-dessus de l’optimum du champignon. La seule rouille signalée concerne le maïs (Puccinia sorghi), à risque faible et sans signalement en Aquitaine.

Côté céréales, ni oïdium, ni piétin verse, ni rouille brune ne sont documentés : les trois réseaux sont fermés et aucune donnée qualité blé dur n’est publiée. Le risque bascule entièrement sur le maïs. Sésamie : l’Aquitaine est en pleine période de risque de 2e génération avec pic de vol dépassé (23 papillons dans 6 des 14 pièges cette semaine, contre 59 captures le 16 juillet), le modèle NONA annonçant 100 % du vol entre le 1er et le 10 août selon les secteurs ; le Poitou-Charentes signalait déjà une reprise du 2e vol plus marquée en Charente-Maritime et en Vienne. Pyrale : l’Aquitaine entre en période de risque de 2e génération en début de semaine prochaine (6 papillons dans 1 des 10 pièges à phéromone, 5 captures dans 3 des 5 pièges lumineux). Héliothis : fin de période de risque pour la plupart des maïs grain, mais 129 captures dans 6 des 13 pièges cette semaine — vigilance à maintenir sur soies pour les maïs semences en fécondation et les semis de fin mai-début juin. S’y ajoutent une forte pression cicadelles avec pullulations au-dessus de l’épi et décolorations notables en Aquitaine, une cicadelle verte jugée modérée à forte en Poitou-Charentes avec un potentiel de 10 à 15 % de perte de rendement quand la feuille de l’épi est atteinte, et une chrysomèle des racines très présente en vallée de Garonne, Dordogne, Isle et Sud Aquitaine — Arvalis déconseille formellement tout traitement adulte. Premières chenilles de cirphis à 1/m² sur prairies du Pays basque. Aucune helminthosporiose ni rouille observée sur maïs, les taches brunes visibles étant des brûlures de soleil.